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2017年5月 4日 (木)

鯛めし

鯛めし
宇和島風 鯛めしとやらを食べた。
醤油味が濃い卵かけご飯に、鯛のお刺身を混ぜて食べる。

全く、鯛の味がしなくなる。
食べ方は、あっているのだろうか。
本場で食べたことがない料理をたべた、典型的失敗事例。

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