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2014年12月12日 (金)

おでーん

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晩ごはんは、おでん、油麩入り。
油麩は、仙台の食材だって。
最近、スーパーで見つけて、チャレンジしてみた。

見た目の通り、周囲が堅めだから、煮崩れない。
そして、普通の麩よりは、パンチがあるのだ。
また、買おう。

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