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2014年1月27日 (月)

盛り付けはイマイチですが、味は良し

昨日の千葉で買ったものー。


Cimg1138コノシロの酢〆。
半身が1枚60円、この写真で120円。


コハダが大きくなると、コノシロと呼ばれるんだって。
高知では食べたことなかったから、お寿司屋さんでも注文しない。
そして点々模様が、あまり好きじゃなかった。

でも、今回食べて、好きになった。
小さいから、鯖よりさっぱりしてて食べやすい。
細く切ったのも正解かね。

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