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2011年1月12日 (水)

優勝料理

P11200031


めんたいもちピザ。
お正月の名残で、めんたいこと餅があった。
そして、10日のはなまるマーケットで、明太子選手権なるものを見た。
その番組で優勝したのが、この料理

この料理のおもしろいところは、普通の餅をスライサーで薄く切ること。
これさえ終われば、あっという間にできる。
さすが優勝料理だと思う。

この料理で失敗したところは、アルミホイルで焼いたこと。
くっついて取るのが、めんどくさかった。
ちゃんとクッキングシートでやればよかった。

餅と明太子があれば、またやってみたいな。

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